PENTAS.TV - BANDUNG, Setiap korporasi, baik swasta maupun yang berlabel Badan Usaha Milik Negara (BUMN), tentunya, punya strategi dan inovasi agar performa dan kinerjanya tetap apik sehingga bisa melayani sekaligus mengakomodir beragam kebutuhan.
Nah, inovasi pun dilakukan korporasi BUMN sektor pangan, Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog).
Buktinya, Perum Bulog merilis produk terbarunya demi terpenuhinya kebutuhan pangan masyarakat. Bentuknya, berupa beras bermerek BeFood.
Lalu, apa beda antara BeFood dan Beras Stabilitas Pasokan-Harga Pangan (SPHP)?
Ahmad Rizal Ramdhani, Direktur Utama Perum Bulog, menjelaskan perbedaan antara BeFood dan Beras SPHP.
BeFood, kata Ahmad Rizal Ramdhani, yakni beras premium. Proses pengolahannya, lanjut dia, berbasis teknologi moderen.
"Pecahannya hanya 15 persen. Kadar airnya 14 persen," tandas Ahmad Rizal Ramdhani, kepada media.
Dia menuturkan, butiran beras BeFood berwarna putih bersih. Selain itu, sambungnya, rasa beras ini lebih pulen.
Berbeda dengan Beras SPHP. Ahmad Rizal Ramdhani mengemukakan, Beras SPHP termasuk jenis beras medium.
"Pecahannya 25 persen. Tapi, kandungan airnya sama dengan beras BeFood, yaitu 14 persen," ucapnya.
Keberadaan Beras SPHP, lanjutnya, yakni sebagai cara agar kebutuhan pangan masyarakat terlayani dan terakomodir.
Tidak Itu saja, tambahnya, Beras SPHP yang berharga terjangkau karena sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), juga menjadi komoditas andalan pemerintah agar pasokan dan harga tetap stabil.
Tentunya, ujar Ahmad Rizal Ramdhani, kemunculan BeFood menambah opsi bagi masyarakat berkenaan dengan pemenuhan kebutuhan pangan, khususnya komoditas beras.
Meski kemunculannya sangat baru, Ahmad Rizal Ramdhani menyatakan, bahwa produk terbaru jajarannya itu direspon publik secara positif. Dia mengklaim bahwa volume penjualan BeFood melebihi 100 ribu ton.
Tentang Beras SPHP, Ahmad Rizal Ramdhani menginformasikan, proses penyaluran dan pendistribusian terus berlanjut. Hingga kini, sebut dia, realisasi penyaluran Beras SPHP sebanyak 560 ribu ton. (win/*)